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産地イタリア > ピエモンテ > バルバレスコ
生産者アジェンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット
品種ネッビオーロ 100%
英字Barbaresco Riserva Roberto Sarotto
飲み頃温度15~18℃
おすすめ
グラス
ブルゴーニュグラス
内容量750ml
JANコード4935919058414
輸入元稲葉
赤ミディアムボディ辛口

《生産者について》
ロベルト・サロットは19世紀から続くピエモンテ州の生産者。現当主のロベルトは、年産6500万本の巨大ワイナリーで醸造長として働いた経験を持ち、さらに化学にも精通しています。
ヴェネト州のアマローネのような、アパッシメントの手法をいち早くバローロに持ち込んだ、革新的な生産者でもあります。

《このワインにて》
ネッビオーロでつくられたワインは、長期熟成のポテンシャルを持ちます。
ロベルトの父アンジェロは、毎年ワインの一部を売らずにこっそりストックしていました。家族も知らなかったものが、後に彼の日記から見つかって、大変状態が良かったためリリースすることになりました。
20年の熟成を経てレンガ色を帯びたルビーレッド。スパイシーでかすかになめし皮の要素が感じられるアロマ。味わいは非常にやわらかく、エレガントです。複雑で持続性のある長い余韻が心地よく感じられます。




分類記号: 甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 赤ワイン
子5
酉29
誕生日 バースデー ウェディング パーティー 開店御祝 周年記念 結婚御祝 ギフト プレゼント ラッピング 果実酒 宅飲み 家飲み


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公益財団法人
日本対がん協会 会長 垣添 忠生
(国立がんセンター名誉総長)

新型コロナウイルス感染症の拡大が、全国各地に深刻な影響をもたらしています。日本対がん協会の無料の電話相談「がん相談ホットライン」には、多くのがん患者やご家族から深刻な相談が多く寄せられています。抗がん剤によっては感染リスクが高まるケースがあり、協会は新型コロナウイルス感染の予防策や注意点をまとめて、相談があった方にアドバイスしたり、専門医からのアドバイスをホームページにアップしたりしています。今後もできる限りの支援を講じていく覚悟です。

こんな時だからこそ、がんで苦しむ人を支えたい。日本対がん協会の活動に、 どうか皆さまからの温かいご支援をお願いします。

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