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クエルクスはラテン語で"オーク"という意味。225Lのオーク素材の小樽を使用し熟成させる手法からこの名前がついた。
このプロセスを踏むことで、ワイン樽の香りを香り付けさせる。クエルクスは24ヶ月樽熟成させる。深い赤。このシュペートブルグンダーの香りは嗅いだ者を哲学的にさせる。バニラ、チェリー、コーヒー、そしてブラックカラントの香りが感じられる。
チェリー、ブラックベリー、キャラメルといった果実味奥行のある味わい。優れたタンニンの構成は柔らかく、果実感と酸が調和している。よくローストした鴨やガチョウやラムなど。そのままでも楽しめるので一息つきたいときにぴったり。
商品名ALLENDORF QUERCUS QBA TROKEN
容量750ml
生産者アレンドルフ
生産国ドイツ
地域1ラインガウ
タイプ
葡萄品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100%

※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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